Детское здоровье без химии

Знаете ли вы, что на целых 50 % наше здоровье зависит от образа жизни?

Это значит, что привив привычки здорового питания и режима дня, мы можем улучшить здоровье свое и своих детей, свести к минимуму, а в идеале вообще исключить все достижения фармакологической промышленности (психологи говорят, что новая привычка входит в обиход человека за 21 день).

Рассмотрим факторы успеха и начнем с питания.

Основные правила здорового питания:

- Пищу нужно кушать теплой, ни в коем случае не холодной, так как такой важный участник нашего здоровья, как пищеварительный огонь не любит холода. А ведь от его силы и активности зависят усвоение и переработка пищи и вывод токсинов. То есть употребляя холодную пищу, а также ледяную воду, мороженое, молочные коктейли со льдом, мы гасим пищеварительный огонь, и переваривание пищи затягивается на долгие часы. Тем самым у человека отнимаются силы и энергия и появляются вялость, апатия, желание поспать после еды. Отсюда же нарушение пищеварения, боли и тяжесть в животе, запоры, газообразование.

- Дети очень любят перекусы. Однако если после приема пищи прошло совсем немного времени, то перекус скорее навредит детскому здоровью, чем поможет - ведь предыдущая порция еды еще не успела перевариться и эвакуироваться из желудка. Этот процесс часто сравнивают с варкой горохового супа: если бы хозяйка постоянно добавляла в суп новую порцию сырого гороха, смогла бы она его вообще сварить? Научите детей давать отдых пищеварительной системе, старайтесь соблюдать перерывы в приемах пищи.

- Поздний прием пищи (после 20.00 часов или менее чем за 3 часа до отхода ко сну) может не только испортить качество сна, но и обеспечить ребенку вялость, разбитость, нежелание вставать утром из постели. И наоборот, если ужин был вовремя, организм прекрасно восстановится за ночь.

- Проведите ревизию всего, что ест обычно ребенок, внимательно прочитайте этикетки с составом. Все ли ингредиенты вам знакомы? Используете ли вы это все дома для приготовления домашней еды? Особенно придирчиво изучите состав бубликов, вафлей, печенюшек, долгоживущих бисквитиков. Как правило, в их состав входят гидрогенизированные жиры, которые являются производными от натуральных масел, но ничего натурального в себе уже не содержат. Именно эти изменения в натуральных когда-то жирах делают из них подобие пластилина. Благодаря им срок годности магазинной выпечки составляет несколько лет. Она не портится и не прогоркает. Представьте себе, каким грузом ложится каждое такое "изделие" в нежный детский желудок, который не может распознать состав такой пищи и не знает, как ее переварить. Понаблюдайте, и вы заметите, что после того, как ребенок съедает чудо-бисквит с долгим сроком хранения, он теряет аппетит на несколько часов. А причина как раз в том, что этот бисквит или печение "зависает" в пищеварительной системе. Все это по капле, медленно, но верно отравляет организм, вызывая потом, например, аллергии неизвестной этимологии, боли в животе, запоры.

- Молочная продукция очень важна в нашем питании и, особенно, в питании наших детей. Однако качество молочной продукции оставляет желать лучшего. Молоко, хранящееся несколько месяцев, мы в расчёт не берем, так как молоком это назвать сложновато. А вот молоко, срок хранения которого 3 дня, после чего оно киснет, а не прогоркает, уже больше похоже на молоко. Но уверены ли вы в том, что коров, которые дали это молоко, правильно кормили? Идеально, если вы знаете хозяйку коровы и корову, чье молоко вы пьете. Но этот вариант вряд ли наш случай. Зато у нас есть возможность готовить растительный аналог - ореховое молоко. Готовится оно невероятно быстро и просто, а выпивают его дети еще быстрее. Просто замочите на ночь любимые орехи вашего ребенка (миндаль, грецкий орех, кедровые), а утром промойте, залейте чистой водой в пропорции 1:3, добавьте немного ванили, 4-5 фиников и взбейте в блендере 2-3 минуты. Процедите и наслаждайтесь! Вариаций приготовления молока очень много: можно добавить хорошего качества какао, или несколько кусочков кокоса, или банан. Здорово, что на таком молоке можно делать любимые молочные коктейли с фруктами без вреда для пищеварительной системы (коровье молоко несовместимо с фруктами), можно добавлять его в кашу, оно идеальный спутник ребенка в школе, поездках, лучший здоровый перекус.